DOLCETTO D’ALBA SERRABOELLA 2007
Zona di produzione
Neive
Cru
Serraboella con esposizione Sud-Ovest
Altitudine
350 mt slm
Composizione del terreno
calcareo
Età media delle viti
20 anni
Uva
100% Dolcetto
Resa per ettero
45 Ql circa
Macerazione e fermentazione
in vasca d’acciaio
Affinamento
in vasca d’acciaio
Bottiglie prodotte
4.000
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